חדשות התעשייה
-
מדינות מרכז אמריקה מקדמות באופן פעיל מיחזור זכוכית
דו"ח שנערך לאחרונה על ידי יצרנית, משווקת וממחזרת זכוכית בקוסטה ריקה, קבוצת זכוכית מרכז אמריקה מראה כי בשנת 2021, יותר מ-122,000 טון זכוכית ימוחזרו במרכז אמריקה ובאיים הקריביים, עלייה של כ-4,000 טון משנת 2020, שווה ערך ל-345 מיליון. מיכלי זכוכית. ר...קרא עוד -
מכסה הברגה האלומיניום הפופולרי יותר ויותר
לאחרונה, IPSOS סקר 6,000 צרכנים לגבי העדפותיהם לפקקים ליין ואלכוהול. הסקר מצא שרוב הצרכנים מעדיפים מכסי ברגים מאלומיניום. IPSOS היא חברת מחקרי השוק השלישית בגודלה בעולם. הסקר הוזמן על ידי יצרנים וספקים אירופאים של ...קרא עוד -
איך שומרים על בקבוקי יין?
בקבוק היין משמש כמיכל ליין. ברגע שהיין נפתח, גם בקבוק היין מאבד את תפקידו. אבל כמה בקבוקי יין יפים מאוד, ממש כמו מלאכת יד. אנשים רבים מעריכים בקבוקי יין ושמחים לאסוף בקבוקי יין. אבל בקבוקי יין עשויים בעיקר מזכוכית...קרא עוד -
מדוע פקקי שמפניה בצורת פטריות
כששולפים את פקק השמפניה, מדוע הוא בצורת פטריה, כשהחלק התחתון נפוח וקשה לחבר אותו בחזרה? ייננים עונים על השאלה הזו. פקק השמפניה הופך לצורת פטרייה בגלל הפחמן הדו חמצני בבקבוק - בקבוק יין מבעבע נושא 6-8 אטמוספרות של...קרא עוד -
מה מטרת בקבוק היין העבה והכבד?
שאלות הקוראים כמה בקבוקי יין של 750 מ"ל, גם אם הם ריקים, עדיין נראים מלאים ביין. מה הסיבה להפיכת בקבוק היין לעבה וכבד? האם בקבוק כבד אומר איכות טובה? בהקשר זה, מישהו ראיין מספר אנשי מקצוע כדי לשמוע את דעתם על יין כבד...קרא עוד -
למה בקבוקי שמפניה כל כך כבדים?
האם אתה מרגיש שבקבוק השמפניה קצת כבד כשאתה מוזג שמפניה בארוחת ערב? אנחנו בדרך כלל מוזגים יין אדום ביד אחת בלבד, אבל למזיגת שמפניה אפשר לקחת שתי ידיים. זו לא אשליה. משקלו של בקבוק שמפניה הוא כמעט פי שניים ממשקלו של בקבוק יין אדום רגיל! רגיל...קרא עוד -
הקדמה של מפרטי בקבוקי יין נפוצים
לנוחות הייצור, ההובלה והשתייה, בקבוק היין הנפוץ ביותר בשוק תמיד היה הבקבוק הסטנדרטי של 750 מ"ל (סטנדרטי). עם זאת, על מנת לענות על הצרכים המותאמים אישית של הצרכנים (כגון להיות נוח לנשיאה, נוח יותר לאיסוף וכו'), va...קרא עוד -
האם יינות עם עצירת שעם הם יינות טובים?
במסעדה המערבית המעוצבת להפליא, זוג לבוש היטב הניח את הסכינים והמזלגות, מביט במלצר הלבוש היטב, בעל הכפפות הלבנות והנקיות, פותח באיטיות את הפקק על בקבוק היין עם חולץ פקקים, לארוחה. יין טעים עם צבעים אטרקטיביים... האם...קרא עוד -
מדוע לחלק מבקבוקי היין יש חריצים בתחתית?
מישהו שאל פעם שאלה, למה לכמה בקבוקי יין יש חריצים בתחתית? כמות החריצים מרגישה פחות. למעשה, זה יותר מדי לחשוב עליו. כמות הקיבולת הכתובה על תווית היין היא כמות הקיבולת, שאין לה שום קשר לחריץ בתחתית ה...קרא עוד -
הסוד מאחורי צבע בקבוקי היין
אני תוהה אם לכולם יש אותה שאלה כשטועמים יין. מהי המסתורין מאחורי בקבוקי יין ירוקים, חומים, כחולים או אפילו שקופים וחסרי צבע? האם הצבעים השונים קשורים לאיכות היין, או שזו רק דרך של סוחרי יין למשוך צריכה, או שבעצם...קרא עוד -
"האלכוהול הנעלם" של עולם הוויסקי עלה בערכו לאחר חזרתו
לאחרונה, כמה מותגי וויסקי השיקו את מוצרי הקונספט של "Gone Distillery", "Gone Liquor" ו-"Silent Whisky". משמעות הדבר היא שחברות מסוימות יערבבו או יבקבקו ישירות את היין המקורי של מזקקת הוויסקי הסגורה למכירה, אך יש להן תו...קרא עוד -
מדוע אריזות בקבוקי היין של היום מעדיפות פקקי אלומיניום
נכון לעכשיו, פקקי בקבוקי יין מתקדמים ובינוניים רבים החלו לנטוש את פקקי בקבוקי הפלסטיק ולהשתמש בפקקי בקבוקי מתכת כאטימה, ביניהם שיעור פקקי האלומיניום גבוה מאוד. הסיבה לכך היא שבהשוואה לפקקי בקבוקי פלסטיק, למכסי אלומיניום יש יותר יתרונות. קודם כל, ה...קרא עוד