החששות ממחסור ממשמש ובאמת פחמן דו חמצני נמנעו על ידי עסקה חדשה כדי לשמור על פחמן דו חמצני באספקה ב -1 בפברואר, אולם מומחי תעשיית הבירה נותרו מודאגים מהיעדר פיתרון לטווח הארוך.
בשנה שעברה הגיעו 60% מהפחמן הדו-חמצני בדרגת המזון בבריטניה מחברת הדשנים CF תעשיות, שאמרו כי היא תפסיק למכור את תוצר הלוואי בגלל עלויות זועפות, ומפיקי המזון והמשקאות אומרים כי מחסור בפחמן דו חמצני מתקרב.
באוקטובר אשתקד, משתמשי פחמן דו חמצני הסכימו לעסקה של שלושה חודשים כדי להפעיל את אתר הייצור העיקרי. בעבר, הבעלים של הבסיס אמר כי מחירי האנרגיה הגבוהים הפכו את זה ליקר מדי לפעול.
הסכם של שלושה חודשים המאפשר לחברה להמשיך לפעול פג תוקף ב -31 בינואר. אולם ממשלת בריטניה אומרת שהמשתמש העיקרי בפחמן דו חמצני הגיע כעת להסכם חדש עם CF תעשיות.
פרטים מלאים על ההסכם לא נחשפו, אך הדיווחים טוענים כי ההסכם החדש לא יעשה דבר עבור משלמי המסים וימשיך דרך האביב.
ג'יימס קלדר, מנכ"ל איגוד הברוזרים העצמאי של בריטניה (SIBA), אמר בחידוש ההסכם: "הממשלה סייעה לתעשיית CO2 להגיע להסכם להבטיח את המשכיות אספקת CO2, החיונית לייצור מבשלות בירה קטנות רבות. במהלך מחסור האספקה בשנה שעברה, מבשלות בירה עצמאיות קטנות מצאו את עצמן בתחתית תור האספקה, ורבות נאלצו להפסיק להתחקיר עד שיחזרו אספקת CO2. נותר לראות כיצד תנאי ההיצע והמחירים ישתנו ככל שהעלויות יעלו על פני הלוח, זה ישפיע רבות על עסקים קטנים נאבקים. בנוסף, אנו קוראים לממשלה לתמוך במבשלות בירה קטנות המעוניינות לשפר את היעילות ולהקטין את הסתמכות ה- CO2 שלהם, תוך מימון ממשלתי להשקיע בתשתיות כמו מיחזור CO2 בתוך המבשלה. "
למרות ההסכם החדש, ענף הבירה נותר מודאג מהיעדר פיתרון לטווח הארוך והסודיות סביב ההסכם החדש.
"בטווח הארוך, הממשלה רוצה לראות את השוק נוקט בצעדים להגברת החוסן, ואנחנו פועלים לקראת זה", נכתב בהצהרה ממשלתית שפורסמה ב -1 בפברואר, מבלי למסור פרטים נוספים.
השאלות לגבי המחיר שהוסכם בעסקה, ההשפעה על מבשלות בירה והדאגות בשאלה אם ההיצע הכולל יישאר זהה, כמו גם סדרי העדיפויות לרווחת בעלי חיים, עומדות בתפיסה.
ג'יימס קלדר, המנכ"ל של איגוד הבירה והפאב הבריטי, אמר: "בעוד שמעודד את ההסכם בין ענף הבירה לבין הספקים CF תעשיות, יש צורך דחוף להבין עוד יותר את אופי ההסכם על מנת להבין את ההשפעה על הענף שלנו. השפעה, והקיימות לטווח הארוך של אספקת CO2 לתעשיית המשקאות בבריטניה ".
היא הוסיפה: "התעשייה שלנו עדיין סובלת מחורף קטסטרופלי ועומדת בפני לחצי העלויות העולים בכל החזיתות. רזולוציה מהירה לאספקת CO2 היא קריטית להבטיח התאוששות חזקה ובת קיימא לתעשיית הבירה והפאב. ”
דווח כי קבוצת תעשיית הבירה הבריטית והמחלקת הסביבה, המזון והכפר מתכננים להיפגש בבוא העת כדי לדון בשיפור החוסן של אספקת הפחמן הדו -חמצני. עדיין אין חדשות נוספות.
זמן ההודעה: פברואר -21-2022