מתחילת שנה זו, מחיר הזכוכית היה "גבוה יותר לאורך כל הדרך", ותעשיות רבות עם ביקוש גבוה לזכוכית כינו "בלתי נסבל".לפני זמן לא רב אמרו חלק מחברות הנדל"ן כי בשל העלייה המוגזמת במחירי הזכוכית, עליהן להתאים את מהירות הפרויקט מחדש.ייתכן שהפרויקט שהיה אמור להסתיים השנה לא יימסר רק בשנה הבאה.
אז, עבור תעשיית היין, שגם לה יש ביקוש גדול לכוסות, האם המחיר "לאורך כל הדרך" מייקר את עלויות התפעול, או בכלל משפיע ממש על העסקאות בשוק?
לפי גורמים בענף, עליית המחירים של בקבוקי זכוכית לא החלה השנה.כבר ב-2017 וב-2018 נאלצה תעשיית היין להתמודד עם עליות מחירים של בקבוקי זכוכית.
בפרט, בעוד שיגעון "קדחת הרוטב והיין" ברחבי הארץ, נכנסה כמות גדולה של הון למסלול הרוטב והיין, מה שהגביר מאוד את הביקוש לבקבוקי זכוכית בפרק זמן קצר.במחצית הראשונה של השנה, עליית המחירים שנגרמה מהעלייה בביקוש הייתה ברורה למדי.מאז המחצית השנייה של השנה, המצב נרגע עם ה"זריקות" של המינהל הממלכתי לפיקוח על השוק והחזרה הרציונלית של שוק הרוטב והיין.
עם זאת, חלק מהלחץ שמביאה עליית המחירים של בקבוקי זכוכית עדיין מועבר לחברות יין וסוחרי יין.
האחראי על חברת אלכוהול בשאנדונג אמר שהוא עוסק בעיקר במשקאות נמוכים, בעיקר בנפח, ויש לו שולי רווחים קטנים.לכן, לעלייה במחיר חומרי האריזה יש השפעה רבה עליו."אם לא תהיה עליית מחירים, לא יהיו רווחים, ואם המחירים יעלו, יהיו פחות הזמנות, אז עכשיו זה עדיין בדילמה".אמר האחראי.
בנוסף, לחלק מיקבי הבוטיק יש השפעה מועטה יחסית עקב עליית מחירי היחידה.בעל יקב בהביי סיפר כי מתחילת השנה הנוכחית עלו מחירי חומרי האריזה כמו בקבוקי יין ואריזות מתנה מעץ, ביניהם בקבוקי יין עלו משמעותית.למרות שהרווחים ירדו, ההשפעה אינה משמעותית, ועליות מחירים אינן נחשבות.
בעל יקב אחר אמר בראיון כי למרות שחומרי האריזה גדלו, הם בגבולות מקובלים.לפיכך לא ייחשבו עליות מחירים.לדעתו, יקבים צריכים להתחשב בגורמים הללו מראש בקביעת המחירים, וגם מדיניות מחירים יציבה חשובה מאוד למותגים.
ניתן לראות כי המצב כיום הוא שעבור יצרנים, מפיצים ומשתמשי קצה המוכרים מותגי יין "בינוני עד גבוה", התייקרות בקבוקי הזכוכית לא תוביל לעלייה משמעותית בעלויות.
ראוי לציין כי עליית המחירים של בקבוקי זכוכית עשויה להתקיים לאורך זמן.איך לפתור את הסתירה בין "עלות ומחיר מכירה" הפכה לבעיה שיצרני מותגי יין נמוכים חייבים לשים לב אליה.
זמן פרסום: 25 באוקטובר 2021