לאן הולך השיפור ברווחים בענף הבירה? עד כמה ניתן לראות שדרוגים מתקדמים?

לאחרונה, Changjiang Securities פרסמה דוח מחקר שאומר שהצריכה הנוכחית של בירה במדינה שלי עדיין נשלטת על ידי דרגות הביניים והנמוכות, ופוטנציאל השדרוג ניכר. הדעות העיקריות של ניירות ערך Changjiang הן כדלקמן:

דרגות המיינסטרים של מוצרי בירה עדיין נשלטות על ידי דרגות בינוניות עד נמוכות, ופוטנציאל השדרוג עדיין ניכר. נכון לשנת 2021, מחיר הצריכה הממוצע של משקאות לא שוטפים הוא עדיין רק 5 יואן/500 מ"ל, מה שאומר שמרמת צריכת המוצרים הנוכחית, הצריכה המקומית העיקרית היא עדיין ממוצרים זולים. המוצרים הבודדים הגדולים שמקודמים ומואצים בעיקר (השיעור הפנימי ממשיך לעלות) ממוקמים לרוב במחיר השני בגובהו (6~10 יואן). מכיוון שהמיינסטרים החדש של 8 יואן מחליף את המיינסטרים הישן של 5 יואן, הוא צפוי עדיין לשמש את התעשייה מה שמביא לעלייה של 60% במחיר; בנוסף, מוצרי רצועת המחיר היוקרתיים והאולטרה-גבוהים של התעשייה מאיצים גם הם את הפריסה, ומעשירים ללא הרף את מפת השדרוג של מוצרי הבירה.

ההשפעה קצרת הטווח של המגיפה תגרור את שדרוג הבירה, וההתאוששות המלאה של התרחיש העתידי צפויה להניע את עליית המחירים. התהליך היוקרתי של ערוצי מוכנים לשתייה (קייטרינג, בידור), המהווים מחצית מתרחישי צריכת הבירה, מתקדם יחסית למשקאות שאינם נקודתיים. מגבלות של תרחישים כאלה התרחשו מעת לעת מאז המגיפה. לכן, עליית המחירים בענף בשנתיים האחרונות אינה משיכת יתר. או קדימה, אבל מאופק. בעתיד, עם התאוששות מלאה של סצנת הצריכה הנוכחית, צפויה הענף גם להכניס שדרוג מואץ (עליית מחירים).

שינויים ושינויים בענף הבירה מהדוח הכספי

אם לשפוט לפי ביצועי הצמיחה של מגזר הבירה בשנת 2021, מגמת שיפור הרווח המונע עליית מחירים נמשכת; ההיגיון העיקרי של מגזר הבירה הוא עדיין שיפור הרווח המונע על ידי שדרוגי מוצרים, יחד עם השיפורים המונעים על ידי הפחתת עלויות ושיפור היעילות, שהם שלב הפיתוח הגבוה של התעשייה. של "קוד פתוח" ו"מצערת".

עונת השיא של 2022 תביא לבסיס מכירות נמוך, וצד הביקוש ולחץ העלויות יביאו להפרעות שוליות. נפח המכירות בתעשייה ממאי עד ספטמבר 2021 יקטן ב-6~10% משנה לשנה; מ-21Q4 עד 22Q1, נפח המכירות של תעשיית הבירה יישאר בטווח של ±2% בהשוואה ל-CAGR בשנת 2019, ותעשיית הבירה של 22Q2 שלאחר מכן תיכנס לתקופה של נפח בסיס נמוך. אולם, מאז מרץ, סבב המגיפה החדש השפיעו גם על תרחישי ההובלה והצריכה הלוגיסטית, והצפוי שעדיין יהיו הפרעות שוליות לביקוש ברבעון 22. בנוסף, חומרי הגלם של הבירה עלו בדרגות שונות, מה שזרז סבב חדש של עליות מחירים רחבות היקף בתעשייה ברבעון הרביעי. צפוי כי עם יישום דיבידנדים עליית המחירים בענף, הלחץ צפוי להירגע בהדרגה.

שדרוג איכות, פריצת שיווק והיפטר מהסטריאוטיפ של הומוגניות מוצר ואיכות נמוכה

השדרוג הגבוה של התעשייה שבר את הסטריאוטיפ שהמוצרים בדרך כלל לא איכותיים, וההשקעה בשיווק מתמקדת יותר בהתאמה בין המותג למוצר, כדי לפרוץ דרך לדור הצעיר.

בשנים האחרונות איטרציית המוצרים בתעשיית הבירה מואצת, והדרך ברורה - לאגר מסורתי מוגברת (ריכוז וולט גבוה), טעם בירה לבנה (הרחבת טעם פירותי), בישול מלאכה/ללא אלכוהול ואפילו נמוכים אחרים הרחבת קטגוריית אלכוהול של לא בירה . השיווק מתמקד בתרחישי מוצרים ובטונליות המותג - לוקליזציה של מותגים בינלאומיים ופיצול מתקדם של מותגים מקומיים.

בחרו דוברים צעירים ותקשורתיים, הסתננו למוצרי תרבות ובידור חזקים והדגישו את הטונאליות של המותגים והמוצרים; יותר דגש מושם על תקשורת עם צרכנים בשיווק.