מה ההיגיון שמאחורי השימוש התכוף של ענקית הבירה במשקאות חריפים?

סין משאבים בירה מחזיקה ב -12.3 מיליארד מניות מתעשיית המשקאות של ג'ינשה, וצ'ונגקינג באר אמרה כי היא לא תשלול את מעורבותה העתידית במשקאות חריפים, שהפעילה שוב נושא חם להרחבה החוצה גבול של בירה של ענף המשקאות.

אז האם החיבוק של ענקית הבירה בתעשיית המשקאות מכיוון שהמשקאות חריפים ריחניים מדי, או שמא מותג הבירה החוצה גבולות מכוון?

נכון לעכשיו, פיתוח ענף הבירה בוגר יחסית, ותחרות השוק קשה יחסית. במיוחד לאחר 2013, הייצור והמכירות של תעשיית הבירה במדינה שלי הגיעו לשיא וירדו, ונכנסו לעידן של תחרות המניות.

מבפנים בתעשייה אמרו שלמרות שתעשיות הבירה והמשקאות הנוכחיות נכנסו לעידן של תחרות המניות, והמגמה של הבידול בתעשייה הופכת ליותר ויותר ברורה. עם זאת, בהשוואה לתעשיית הבירה, פרמיית הקטגוריה של משקאות חריפים גבוהה, גם מחיר היחידה גבוה יותר וגם הרווח עשיר מאוד.

העובדה שחברות בירה מסוימות מרחיבות את עסק המשקאות שלהן כדי להגביר את הרווחיות הכוללת שלהן עשויה להיות אחת הסיבות לכך שמותגי בירה בוחרים לאמץ משקאות חריפים.

יחד עם זאת, מנקודת המבט של מחזור חיי המוצר, אין משקאות חריפים חיי מדף. בברכת יין ישן ומושגים אחרים, משקאות חריפים הם אכן קטגוריה איכותית יחסית.

בנוסף, בירה מקדישה תשומת לב רבה יותר ליעילות הרעננות והמחזור, בעוד שמוצרי משקאות אינם פוגעים, ככל שהם זמן רב יותר, ככל שהם ריחניים יותר, ושולי הרווח הגולמי גבוה. עבור חברות בירה, משקאות חוצה גבולות יכולים לשחרר את ההשפעה השולית הגדולה ביותר של רשת המכירות ולהשיג השלמה בצרכים של עונות עונות נמוכות ושיעות.

כמובילה בתעשיית הבירה, סין משאבים באר מאמינה כי בנוף התחרותי הנוכחי של ענף הבירה, קשה להסתמך אך ורק על קטגוריית הבירה כדי להשיג צמיחה, ומציאת מסלול חדש היא העדיפות העליונה.

סין משאבים בירה מאמינה כי כניסה לשוק המשקאות הסיני תורמת לפיתוח העסקי המעקב הפוטנציאלי שלה וגיוון של מקורות תיק המוצרים שלה ומקורות הכנסות. סין משאבים בירה מקווה להקים כמה מותגים ועסקים שאינם ביניים, ולקדם בירה של סין משאבים כדי להפוך לחברה רשומה עם פיתוח מסלול כפול של בירה ולא בירה.

בנסיבות אלה, פיתוח שוק המשקאות הוא ללא ספק ניסיון גיוון של חברות בירה, וזה גם לחפש תוספת עסקית.

משקאות חוצה גבולות בירה אינם יוצאים מן הכלל. למעשה, חברות רבות סחטו למסלול המשקאות בזה אחר זה.

הדו"ח השנתי של Pearl River Beer משנת 2021 ציין כי פרל ריבר בירה מתכננת להאיץ את טיפוח פורמטי המשקאות ולקדם פריצות דרך מצטברות.

ג'אנג טיישאן, יו"ר בירה ג'ינקסינג, הציע כי משנת 2021, ג'ינקסינג גרופ פתחה דרך של גיוון, עם דפוס תעשייתי גדול של "מבשלת + גידול בקר + בניינים + נכנסים למשקאות חריפים". בשנת 2021, על ידי התחייבות לסוכן המכירות הבלעדי של היין בן המאה "Funiu Bai", ונוס באר תממש את המותג הכפול והקטגוריה הכפולה בעונות העונה והשיא, ותניח בסיס איתן לרישום שלה בשנת 2025.

עם הכניסה המתמשכת של מותגי בירה, קצב "הלבנת הבירה" מתקדם בהדרגה. מצב זה יהפוך נפוץ יותר ויותר, ויותר חברות בירה עשויות לצאת לדרך פיתוח זו בעתיד.