יקב בוטיק זה מ"ממלכת היין "

מולדובה היא מדינה המייצרת יין עם היסטוריה ארוכה מאוד, עם היסטוריה של ייצור של יותר מ -5,000 שנה. מקור היין הוא האזור סביב הים השחור, ומדינות היין המפורסמות ביותר הן ג'ורג'יה ומולדובה. ההיסטוריה של ייצור היינות היא יותר מ -2,000 שנה קודם לכן מזו של כמה מדינות העולם הישן שאנו מכירים, כמו צרפת ואיטליה.

יקב Savvin ממוקם בקודרו, אחד מארבעת אזורי הייצור העיקריים במולדובה. אזור הייצור ממוקם במרכז מולדובה כולל הבירה צ'יסינאו. עם 52,500 דונם של כרמים, זהו ייצור היין המתועש ביותר במולדובה. אֵזוֹר. החורפים כאן ארוכים ולא קרים מדי, הקיצים חמים והסודים חמים. ראוי להזכיר כי מרתף היין התת -קרקעי הגדול ביותר במולדובה ומרתף היין הגדול בעולם, קריקובה (קריקובה) באזור ייצור זה, יש נפח אחסון של 1.5 מיליון בקבוקים. הוא נרשם בספר גינס של שיאי העולם בשנת 2005. עם שטח של 64 קמ"ר ואורך מתפתל של 120 ק"מ, מרתף היין משך נשיאים וסלבריטאים מיותר ממאה מדינות ברחבי העולם.