ליין ספרדי היסטוריה ארוכה. כבר בתקופה הרומית העתיקה היו עקבות של ייצור יין בספרד. השמש החמה של ספרד מחדירה איכות בשלה ונעימה ליין, ואהבת הספרדי לחיים, תרבות ואמנות של הוטמעו עמוק במסורת הייצור הספרדית במשך שנים רבות. אם אתה בספרד, יין הוא שירה.
יקב אל גייטרו מייצר את הסיידר המפורסם ביותר בעולם. היקב ממוקם באסטרטגית על גדות שפך הגאות והשפל בווילאוויצ'וסה, ותופס מתקן של יותר מ -40,000 מ"ר בלה אספונציה, הכולל גם את המשרדים החדשים של החברה, בית האוסף הקבוע של חדר בניין אל גייטרו וטעימות. עד כה, לאל גייטרו יש מפעל סיידר המתוארך יותר ממאה שנה. זה ידוע כאחת הדוגמאות הטובות ביותר למורשת התעשייתית של אסטוריאס. לאלפי תיירים המבקרים במפעל מדי שנה יש הזדמנות ליהנות ממנו פעם אחת. צא לסיור ייחודי וגלה את סודו של טעם חיוני של אסטוריאס: El Gaitero סיידר.
ניתן לחוש את ההיסטוריה, המסירות והתשוקה של היקב בכל תחום במפעל לה אספונצ'יה. ניתן לחוות זאת ממיון ושטיפת התפוחים שהתקבלו באזור הקניגו, לתא הריסוק בו נמעכים התפוחים והמיץ הראשון מופץ, לבקבוק ואריזת היין.
יתרה מזאת, ליבו האמיתי של ואלה באלינה y פרננדס, החברה שמנהלת את יקב אל גייטרו, היא ארבעת המפעלים שלה, שמיקומו מחולק למפעל המרכזי, למפעל המחוזי, למפעל האמריקני ולמפעל החדש של הנירוסטה. מפעל התפוחים של אל גייטרו היה המפעל הראשון שנבנה לפני יותר מ -120 שנה. שלוש הקומות שלה מכילות 200 טנקים של יכולות שונות: 90,000 ליטר, 20,000 ליטר, 10,000 ליטר ו -5,000 ליטר. גם מילס מחוזית ואמריקאית יש נוכחות בת מאה שנה, שנבנתה מחווה ליבואנים הספרדים והאמריקאים העיקריים של סיידר אל גייטרו. שמותיהם ומעיל הנשק שלהם חרוטים על כל הכדים, המחזיקים 60,000 או 70,000 ליטר סיידר.
סיידר אל גייטרו תוסס בשלושת המקורות הללו לפני שהוא מועבר לשלב האחרון לפני הבקבוק: המפעל החדש. האתר מאכלס כמעט מאה אגרמי פלדת פחמן, שכל אחד מהם אוחז עד 56,000 ליטר. כאן ניתן לסנן את הסיידר סופי באמצעות פילטר זרימה חוצה-ארט.
זמן הודעה: ינואר 29-2023